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Lineamientos estratégicos para la cadena de valor de la apicultura en los Departamentos de La Unión y San Miguel, El Salvador

ILS LEDA

Este documento ha sido elaborado en el marco del proyecto “Innovaciones y desarrollo para una economía verde”, financiado por la UE a través del programa AL-INVEST Verde: Componente 1 Alianza UE-América Latina para el Crecimiento Sostenible y el Empleo. La APICULTURA es una de las tres cadenas de valor priorizadas para el proyecto, según su impacto en la economía local y su potencial de desarrollo, siendo las otras, hortalizas (tomate y chile) y frutas (plátano). 

Para alcanzar este objetivo, este documento primero proporcionará una evaluación del potencial y las necesidades de la cadena de valor de la APICULTURA y, sobre la base de esta evaluación, propondrá acciones de orientación estratégica para su desarrollo inclusivo y sostenible.

Tanto la evaluación como la elaboración de los lineamientos estratégicos seguirán la metodología participativa “RESCO” (Resources for Sustainable COmpetitiveness), que el Instituto ILS LEDA viene aplicando en 13 países durante los últimos 20 años.

Este documento fue elaborado por el equipo ILS LEDA (Francesca Acerra, Giancarlo Canzanelli, Vincenzo Milio y Giulia Rucireta) que trabajó con los insumos proporcionados por el Grupo Focal de Apicultura. El trabajo fue posible gracias a la valiosa facilitación brindada por el equipo de ADEL LA UNION.

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